Wijnroute door de Elzas
De Route van de Elzaswijnen
Een hele bekende wijnroute in Frankrijk is de “Route des Vins d’Alsace”. Deze 170 kilometer lange route kronkelt door de voormalige regio Elzas. Een wijnstreek in het noorden van Frankrijk (noordoost). De Elzas ligt aan de voet van de Vogezen. Het is een streek vol mysterieuze kastelen en prachtige wijnbouwdorpjes. Langs de Elzas wijnroute vind je overal oude wijnkelders en bijzondere restaurants met regionale producten en uiteraard alle wijnen van de regio. In de Elzas worden vooral witte wijnen gemaakt, liefhebbers van een lekkere witte wijn kunnen hier dan ook hun hart ophalen.
Populaire campings langs de wijnroute
Route des Vins
Wijnproeven in de Elzas
De Elzas is een hele mooie regio om te kamperen. In dit gedeelte van Frankrijk vind je vooral natuurcampings en kleine campings, want het is hier ontzettend groen. Midden in de natuur met de caravan. Er zijn een hoop activiteiten en bezienswaardigheden in de Elzas die je kunt ondernemen in dit gebied. In het noorden van Frankrijk is genoeg te doen, je kan een mooie wandeling maken langs de kust, in de bossen of meer in het oosten van Frankrijk een wijnroute rijden. De wijnroutes van Frankrijk zijn erg populair, vooral de 170 kilometer lange “Route des Vins d’Alsace”. In deze regio vind je genoeg natuurcampings gelegen naast de wijnroute.
Tijdens de wijnroute
Onderweg kom je de mooiste dorpen van de Elzas tegen zoals Riquewihr, Ribeauville, Overnai, Eguisheim, Colmar en Mittelbergheim. Maar ook historische monumenten zoals het kasteel van Haut-Koenigsbourg en de kathedraal van Staatsburg. Het Unterlinden museum in Colmar is ook een bezoekje waard, dit historische kunst museum trekt jaarlijks zo’n 200.000 bezoekers.
De Elzasser wijnen
Het totale wijnbouwgebied in de Elzas telt 11.000 hectare. De meeste wijngaarden staan op hellingen tussen de 200 en 400 meter, dit gebied is theoretisch beschermd tegen nevel en sneeuwval. Het is er droog, zonnig en warm, door de bescherming van de Vogezen. In de Elzas produceert men witte wijn, met uitzondering van de Pinot Noir, die een rode wijn is (deze moet zelfs fris gedronken worden). De naam van de wijn is deze van de druivensoort. Een paar bekende namen: Sylvaner, Riesling, Muscadet d’Alsace, Pinot Blanc, Pinot Noir, Gewürtztraminer, Tokay d’Alsace. De Edelzwicker komt van een mengeling van edele wijnen. Deze wijnstreek onderscheidt zich van de andere Franse wijngebieden doordat de wijn de naam draagt van de druivensoort, de flessen een lange en smalle hals hebben en de wijn verplicht in de Elzas dient gebotteld te worden.
De Elzas vanuit de lucht
Behalve de fantastische wijnroute zijn er ook andere mogelijkheden om de Elzas te ontdekken, onder andere vanuit de lucht. Er is een bedrijf wat de mogelijkheid biedt om met een luchtballon van het prachtige uitzicht te genieten. Een hele unieke manier om deze regio van bovenaf te bewonderen! Naast het museum in Colmar is er nog een museum het bezoeken waard. “Musee de Vignoble” is een wijnmuseum, hier kan je dus alles te weten komen over de wijnen van de streek.Ook worden er kookcursussen gegeven in de Elzas. Deze worden gegeven door de echte chefs uit de regio. Deze jongens bereiden alle culinaire hoogstandjes uit deze wijnstreek, heel leuk en leerzaam om daar een middagje mee in de keuken te staan. In het weekend van 24 oktober is er een hele route uitgezet door de Elzas, langs deze route staan kraampjes, restaurantjes en bezienswaardigheden waar je langs fietst/wandelt. Langs deze route kan je van alles uitproberen wat deze streek te bieden heeft, lekker eten en drinken. Een leuke manier om de Elzas te ontdekken. Kortom, genoeg te doen, te zien en te proeven in deze tijd van het jaar in het noorden van Frankrijk!